ZELFSTANDIG WERKEND KOK

Ben jij op zoek naar een seizoensbaan als horecamanager en heb jij een ‘hands on’ mentaliteit?

Dan hebben wij misschien wel de ideale plek voor jou! Wij zijn per 1 maart op zoek naar een zelfstandig werkend kok bij een van de bekendste beachclubs van Nederland.

Wie zijn wij?
Beachclub Bloomingdale is een hip strandpaviljoen met een relaxte sfeer. Door de jaren heen heeft Bloomingdale de ideale balans gevonden tussen lounge, diner, cocktailbar, muziek en entertainment aan zee. Bloomingdale is één van de meest gewilde en toonaangevende strandbestemmingen gemaakt.

Werkomschrijving:
Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor de (voor)bereiding en opmaak van gerechten. Je werkt volgens vaste instructies m.b.t. ingrediënten, recepturen, werkmethoden en uiterlijke presentatie. Je verzorgt je mise en place werkzaamheden en bereid je gerechten a la minute. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van hoogwaardige gerechten.

Contact
Heb je interesse? Stuur dan een e-mail met je cv en motivatie naar amber@bloomingdalebeach.com.

Zeeweg 94, 2051 EC Overveen
Nederland
Telefoon: +31235737580
E-mail: info@bloomingdalebeach.com